Für eine liebe Freundin, die es in ihrer viel zu kurzen Mittagspause nicht schafft, etwas Vernünftiges zu essen, habe ich den Kochlöffel geschwungen, und dreierlei Gesundes als Geburtstagsgeschenk für sie vorgekocht. Die kräftige Hühnersuppe, das Scharfmacher-Gemüsecurry und das mollige Kürbis-Kartoffel-Gulasch sind schnell aufgewärmt und tun dem Bäuchlein gut! Für Curry und Gulasch habe ich braune Butter verwendet, deshalb gib’t s als Draufgabe ein Glas braune Butter, damit meine Freundin auch alle Zutaten hat, wenn sie die Rezepte einmal nachkochen möchte. A propos „Rezepte“: Die habe ich auf die entzückenden Rezeptkarten von Sodapop geschrieben: http://sodapop-design.de/rezeptkarten/ . Vielen Dank, liebe Caro, dass du deine schönen Arbeiten zur Verfügung stellst! Suppe, Curry, Gulasch und Butter habe ich fein säuberlich in Einweckgläser mit Clipverschluss abgefüllt, der hält gut dicht und es sieht hübsch aus. Danach habe ich den Deckel einer Schachtel mit Geschenkspapier überzogen und so eine hübsche Verpackung für mein Geburtstagsgeschenk gebastelt. Ach ja, wenn ihr das Kürbis Kartoffel Gulasch nachkochen möchtet, hab ich hier noch das Rezept für euch: http://www.zdf.de/ZDF/zdfportal/blob/24832402/1/data.pdf. Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen!
